Preservare le risorse
Sia il caffè che il tè sono ottenuti da piante che crescono nelle vicinanze dell'equatore. Il cambiamento climatico sta causando loro non pochi problemi. Come produttori, è nostro interesse contribuire alla salvaguardia dell'ambiente e al conseguimento degli obiettivi climatici. La Germania ha in programma di diventare neutrale dal punto di vista climatico entro il 2045. In questo contesto, ci impegniamo a ridurre le emissioni di CO₂, ad esempio riducendo il nostro fabbisogno energetico.
Caffè e clima
Ecco come intendiamo ridurre progressivamente la nostra impronta di carbonio di anno in anno.
Per contribuire a un migliore equilibrio climatico, ci impegniamo quotidianamente a evitare sprechi di risorse e a ridurre quanto più possibile le emissioni. Nella produzione, ad esempio, utilizziamo sistemi di tostatura altamente efficienti che consumano solo circa la metà dell'energia di una piccola torrefazione. L'ottimizzazione delle impostazioni della macchina riduce le percentuali di scarto e quindi il consumo di materiale. Inoltre, effettuiamo controlli annuali per verificare la riduzione dei consumi.