La durabilité chez Dallmayr

Le café est un produit naturel qui parcourt un long chemin avec de nombreuses étapes de transformation avant d'arriver dans la tasse. Nous travaillons chaque jour pour rendre cette chaîne de valeur plus durable, préserver les ressources naturelles et réduire notre empreinte carbone. En tant qu'entreprise familiale, la durabilité fait partie intégrante de notre philosophie d'entreprise et c'est un aspect que nous continuerons à faire progresser à l'avenir de façon intensive. Les Sustainable Development Goals (SDGs) des Nations unies nous servent de boussole pour notre stratégie de développement durable. Leur programme pour 2030 comprend un catalogue de 17 objectifs fondamentaux.

Agir de façon plus durable

Notre projet en Éthiopie nous tient aussi particulièrement à cœur : Nous assumons notre responsabilité envers l'environnement et les personnes. Dans les pays producteurs, en particulier en Éthiopie, et dans nos sites, nous avons déjà franchi certaines étapes.

Nous mettons beaucoup de choses en place aujourd’hui pour que les choses bougent encore plus à l’avenir. La durabilité n'est pas quelque chose qui se fait du jour au lendemain. Pour nous, c'est un « chemin », notre Via Verde, que nous empruntons chaque jour pour nous améliorer pas à pas.